28.5.18

Virar a Mesa do Avesso



É verdade que gosto muito de cozinhar, tanto como de escrever, e quando as duas situações se aliam, eis que estão reunidos os ingredientes para um dia memorável. No próximo dia 30 de Junho, sábado, pelas 20h00, estarei em Baião, no Restaurante de Tormes, para «Virar a Mesa do Avesso». Além de confeccionar a «Gastronomia da Minha Infância», com o apoio dos Chefes de Cozinha António Pinto e António Queiroz Pinto, irei contar as curiosas histórias associadas às pitanças dos meus verdes anos. Depois do jantar, segue-se uma tertúlia com a moderação de Fernando Alves e os comentários de António Catarino, ambos jornalistas da TSF. Uma noite que promete muita folia, com livros, amigos e histórias para contar. Há convites que são verdadeiros desafios. E o convite do Município de Baião foi um deles. Um saboroso convite.

Mais informações e inscrições aqui.